ニオイスミレがこんにちは。

庭へ出る外階段脇にニオイスミレが咲いていました。
枯れ葉が覆う隙間から顔をだした芽が、暖かい日差しを浴びて花開き、なにしろ枯れ葉だらけのところなので、美しい紫色がひときわ綺麗に見えます。



昨日はアルジに頼まれて、ちょっと寒かったけれどガーデンの草取り。
足腰が弱って這いつくばって草取りをしたら、今日は足が凝って階段の上り下りがツライ。

ヤワなツレアイに比べ、庭仕事で鍛えたアルジですが、やはり歳には勝てず、腰が痛い痛いと言いながらも庭仕事は待ってくれないので、老体に鞭打って頑張っています。

今日は味噌作り。
自家製味噌は７、8年前から圧力鍋とフードプロッセサー、ジップロックを使って簡単＆時短で仕込み。
ゆっくり、ゆっくり熟成しておいしくな〜れ！

 

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