あんフラワー「春のおはぎ」。

残雪まだ消えぬ日々ですが、ひと足早く春を告げるスイーツを詰めました。
あんフラワー教室で作ったのは「春のおはぎ」。

桜と少し濃い色のお花に、金粉をパラパラとあしらって豪華に。
でも贔屓目に見ても桜には見えません。
うーん。


それに濃いピンクの花はまあるく、ラナンキュラスのようにしたかったのに、意に反して手は言うことを聞かず、コロンとした形になりませんでした。
味は変わらないとしても、もうちょっと上手に作れたらいいのですが・・・。

 

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