ブラックミントは、なぜ成長自粛したのか。

ブラックミントの花が咲いています。
薄いパープルの花穂で、地味と言えば地味ですが、ハーブの花らしく素敵。


見るのも食するのもミント系が好きなので、葉の茂りようが気になります。
ところが今年はどういうわけか、あまり広がっていません。

春にはたくさんのブラックミントの若葉が伸びていたので、喜んでいたのですが。

昨年までは、ブラックミントも相当茂っていたので、バーベキューの際のドリンク、モヒートを作るのに、惜しげもなく使えてとても重宝しました。

また、ブラックミントはデザートのプレートにあしらうプチブーケにもずいぶん活躍してくれました。

ブラックミント、ワイルドストロベリーの小さな赤い実と葉、キャッツミントの花をタコ糸で縛ったプチブーケは、プレートに乗せてデザートをお出しすると、みなさん、かわいいと感動してくださいました。

このように、ペパーミントと同じくらい大事にしていたブラックミント。充分あるにはありますが、地面を覆い尽くすほどに期待していたので、なんだか寂しい成長ぶりです。



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フレッシュペパーミントティー。

ペパーミントの約束。

オープン前のパン屋さん。

爽やかな空の下で。

摘んでも飲んでも、爽やか。

畑は香りの海、宝の山。

 

１歩・２歩・散歩、明日も書こっ、と。